Descubriendo el Vino Rioja: una bebida de larga tradición española

Rioja es una bebida orgullosamente española y que a lo largo de su larga historia se ha convertido en una de las mejores excelencias de nuestra gastronomía, con un desarrollo y una proyección internacional que nos llena de orgullo. La Región de Rioja da nombre a este vino tinto, blanco o rosado, y del que hoy queremos hablar para contaros sus características, historia y los mejores ejemplares. Por eso, ¡vamos a descubrir juntos el Vino Rioja!

Este vino de baja graduación alcohólica se elabora desde tiempos antiguos en las limitadas zonas donde se cultivan las uvas que se usan para la elaboración del vino. Sus características lo han hecho merecedor de varias Denominaciones de Origen, siendo la Denominación de Origen calificada Rioja la más destacada.

No te pierdas la oportunidad de conocer esta bebida y su larga trayectoria. Para acompañarte en esta aventura te daremos toda la información que necesitas saber acerca de la Historia del Vino Rioja y sus Características más importantes.

Tipos de Vino Rioja

La Denominación de Origen Calificada Rioja es conocida por su increíble variedad de vinos. Siendo Rioja el segundo lugar de producción de vino de España, hay innumerables variedades diferentes para elegir. Los vinos Rioja pueden clasificarse en diferentes tipos en función del método utilizado para su crianza y el tipo de uva empleado. A continuación se explican los diferentes tipos de vinos Rioja.

Los vinos Rioja generalmente se elaboran con las tres principales variedades de vid, Tempranillo, Grenache y Mazuelo. Estas uvas dan a los vinos gran aroma y sabor. Las otras variedades permitidas por la DO Rioja incluyen Graciano, Garnacha y Viura. Cada variedad de uva utilizada aporta al vino características específicas tanto en aroma como en sabor, que hacen de los vinos Rioja algo único dentro del marco de los vinos españoles.

Estos vinos son clasificados en varias categorías, cada una con sus requisitos específicos para ser nombrada como tal. Aquí explicaremos los tres tipos principales de vino Rioja: Crianza, Reserva y Gran Reserva. Todos estos vinos tienen una preferencia por las variedades de uva Tempranillo y Garnacha, si bien se pueden mezclar con otros tipos de uvas permitidas según los estilos específicos.

Crianza: El vino Rioja Crianza es el tipo de vino más básico de la región. Para ser llamado Crianza, el vino debe haber pasado un mínimo de 12 meses en barricas de roble. Esto le da a este vino un carácter y un aroma únicos que son característicos de los vinos Rioja.

Reserva: El vino Rioja Reserva pasará al menos 24 meses en barricas de roble antes de comenzar a comercializarse. Estos vinos suelen tener un sabor y color más profundos que el vino Crianza, debido a su mayor tiempo en barricas.

Gran Reserva: El vino Rioja Gran Reserva es el vino más preciado. Durante su crianza, el vino debe pasar un mínimo de 36 meses en barricas para poder pasar a la siguiente categoría. El Gran Reserva es conocido por su complexión y sabor, produciendo excepcionalmente buenos vinos que son perfectos para cualquier ocasión.

Además de los tradicionales vinos tintos Rioja, se pueden encontrar variedades blancas y rosadas. Los vinos blancos están hechos a partir de la variedad de uva Viura, mientras que los vinos rosados suelen tener una mezcla de Tempranillo y Garnacha. Estos vinos resultan ser ligeros, frescos y afrutados, y suelen ser populares entre los amantes del vino

Consejos para elegir el mejor Vino Rioja

Al elegir el mejor Vino Rioja, hay algunos factores a considerar para lograr una buena compra según tus necesidades. Lo primero es saber el estilo que deseas para entonces filtrar entre los diferentes vinos. De acuerdo a tu presupuesto elige Vino Rioja que puede variar desde blancos, tintos, jovenes, añejos, crianzas o reservas.

Este vino se caracteriza por su precio-calidad, por lo que en plataformas de compra o visitas a regiones españolas encontrarás diversos vinos para todos los bolsillos. El buen vino rioja no necesariamente tiene que ser caro, pero sí deberás asegurarte de comprar buen producto.

Encontrar un experto en el tema también puede ayudarte a elegir el mejor Vino Rioja, el experto te podrá asesorar acerca del mejor ingrediente para ti, que depende del uso que quieras darle y tus gustos.

No olvides tener en cuenta la temporada de cosecha de la que estás interesado, ya que en la medición del contenido alcohólico, color y cuerpo, cambia según la cosecha. Y es de vital importancia la conservación del vino para garantizar su excelente calidad, para esto recomendamos guardarlo en un lugar con temperatura controlada.

Consejos para servir el Vino Rioja

Servir el vino Rioja puede ser una experiencia increíble para tus invitados. Pero antes de comenzar, hay varios factores que se deben tener en cuenta a la hora de servir este vino tan especial. Hemos enumerado algunos de los consejos principales para ayudarte a disfrutar de esta delicia española.

La temperatura correcta es clave a la hora de servir el vino. Para el Vino Rioja, se recomienda servir un vino tinto entre 17 y 19 grados centígrados y uno blanco entre 10 y 12 grados. Estas temperaturas óptimas le permitirán a los invitados disfrutar de cada sabor del vino con una experiencia única.

Otro factor importante es el tipo de copa adecuada. Para mejorar la experiencia gustativa, se debería servir el Vino Rioja en copas de tallo largo o una copa Bordeaux. Estas copas ofrecen una mayor superficie de oxígeno, lo que mejora la temperatura del vino y permite un aroma mejor y más complejo para los invitados.

Es importante elegir el momento adecuado para servir el vino. Se recomienda servirlo como aperitivo antes de la cena, después de unas horas de descanso previas para que el vino tenga la temperatura y el aroma correctos. Se debe servir siempre con comida, ya que el vino es un acompañante perfecto para una cena.

Otro consejo básico es optar por la botella correcta. A veces una botella de vino puede responder al nombre de un vino, pero ser de una calidad insatisfactoria. Para conseguir un vino de gran calidad, dedique tiempo y recursos en buscar vinos bien sutilecidos y equilibrados para que sus invitados disfruten de un vino excelente.

Siguiendo estos consejos, estas seguro de servir una copa de vino exclusiva para tus invitados. Saborear un Vino Rioja bien preparado es una experiencia única, cargada de tradición española.

Si buscas una bebida con una larga tradición que te transportará a un lugar lleno de historia, el vino Rioja de España es una excelente elección. Descubre cómo se elabora este vino y todos los secretos que hay detrás de esta bebida milenaria. Haz clic aquí para aprender más.